Olulise loodusvarana põhineb tilapia tootmine ja töötlemine peamiselt külmutatud kalaliha ekspordil.Kõrvalsaadustena on olulised ressursid, nagu kasutamata kalanahk ja kalaluud, väga rikkad valgukomponentide poolest, eriti tilapia kalasoomustel ja nahal on rikkalikult kollageeni.

Kollageenon selgroogsete peamine struktuurvalk, mis moodustab umbes 30% koguvalgust.Jälgides igapäevaelus kasutatavaid funktsionaalseid tooteid ja tervishoiutooteid, selgub, et enamik tooteid sisaldab kollageeni, kuid bioloogilisest ja meditsiinilisest aspektist on kollageeni molekulmass väga kõrge.

On leitud, et kollageeni saab hüdrolüüsida sobiva proteaasiga, moodustades kollageeni peptiidid, et lahendada probleem, et kollageeni molekulmass on liiga kõrge ja seda on raske omastada.Ja pärast katseid leiti, etkollageeni peptiididneil on madalam molekulmass, mis suudab paremini neelata.

Funktsioon:

1. Antioksüdant

Erinevat tüüpi kalakollageeni peptiide valmistatakse hea antioksüdantse toimega ainetena, mis on ohutumad ja toitvamad kui kunstlikult sünteesitud materjalid, mistõttu on need meditsiinis populaarsemad.

2. Immuunsuse parandamine

Polüpeptiidi molekulmass on vahemikus 280-1000 Dal.Bioloogia vaatenurgast on sellel polüpeptiidil väga hea bioloogiline aktiivsus ja see võib soodustada lümfotsüütide proliferatsiooni, diferentseerumist ja küpsemist.

Kokkuvõttes on kollageenpeptiidid antioksüdantse toimena head naha valgendamiseks, vananemisvastaseks, kortsudevastaseks jne.

Selles etapis koos pidevainimeste tootmistaseme ja elamisvajaduste paranemise tõttu suureneb aasta-aastalt nõudlus ka kollageenpeptiidide järele, eriti on peptiidide bioloogiline aktiivsus väga hea, mitte ainult laialdaselt kasutusel.funktsionaalne toit, toidulisandjatoidulisandid, aga ka kosmeetikas ilu , tahke jook jatervishoiu lisa.

Tere tulemast meiega lisateabe saamiseks ühendust võtma.

Ametlik koduleht: https://www.huayancollagen.com/

Võta meiega ühendust:hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com