Factory Direct Thinkener ksantaankummi pulber toidukvaliteediga
Olulised üksikasjad:
| tootenimi | Ksantaankummi |
| Värv | Valge või helekollane |
| osariik | pulber |
| Tüüp | Paksendaja |
| Näidis | Saadaval tasuta proovid |
| Säilitamine | Kuiv jahe koht |
Rakendus:
1. Toit ja lisandid
Ksantaankummi lisatakse paljudele toitudele stabilisaatorina, emulgaatorina, suspendeeriva ainena, paksendajana ja abiainena.Ksantaankumm suudab kontrollida toote reoloogiat, struktuuri, maitset ja välimust ning selle pseudoplastsus võib tagada hea maitse, seetõttu kasutatakse seda laialdaselt salatikastmetes, leivas, piimatoodetes, külmutatud toitudes, jookides, maitseainetes, õlle valmistamisel, kondiitritoodetes. , saiakesed, supid ja konservid.
2. Igapäevane keemiatööstus
Ksantaankummi molekul sisaldab suurt hulka hüdrofiilseid rühmi, mis on hea pindaktiivne aine ning millel on oksüdatsiooni- ja vananemisvastane toime.Seetõttu kasutab enamik tipptasemel kosmeetikat peamise funktsionaalse koostisosana ksantaankummi.
3. Meditsiinitööstus
Ksantaankummi on maailma kuumimate mikrokapslite ravimikapslite funktsionaalne komponent ja sellel on oluline roll ravimite pideva vabanemise kontrollimisel.
